Viberti Monvigliero Barolo D.O.C.G., 0,75 l

Vyninė „Viberti“ buvo įkurta XX a. pradžioje, kai Antonio Vibertis Vergne vietovėje (Barolo) nusipirko nedidelę užeigą „Al Buon Padre“ ir jam priklausantį ūkį, kur ėmė gaminti vyną. 1967 metais ūkio veiklą perėmė Antonio sūnus Giovanni su žmona Maria. Šiandien vyninei vadovauja Giovanni jauniausias sūnus Claudio. Per metus čia pagaminama apie 110 tūkst butelių vyno.

Vynuogės: 100% Nebbiolo, išaugintų Monvigliero – garsiojoje vynuogių auginimo vietovėje, plytinčioje Verduno kalvose, Barolo regione.

Vynas 24 mėnesius brandintas prancūziško ąžuolo statinėse ir 24 mėnesius dar laikytas buteliuose.

Tai elegantiškas vynas, kuriam būdinga šviesi rubino spalva, subtilus ir kompleksiškas aromatas su balzamiko, raudonųjų uogų ir džiovintų gėlių natomis, turtingas ir švelnus skonis, maloni rūgštis, švelnūs taninai bei ilgai išliekantis ir malonus poskonis.

Patiekimo rekomendacijos: tinka prie jautienos, antienos, žąsies, žvėrienos bei brandintų sūrių.