Quinta do Pego Vintage Port 2023, 0,75 l

Quinta do Pégo vyno ūkis įsikūręs tarp Régua ir Pinhão miestelių, Douro slėnyje, iki 138 metrų aukštyje virš jūros lygio ir iki 350 metrų virš Douro upės vandens lygio. Tai be abejonių vienas gražiausių vyno ūkių Douro slėnyje. Pagal įvairius istorinius šaltinius vynas čia gaminamas nuo 1548 metų. Gali būti, kad vynuogės ūkio žemėse augintos nuo romėnų okupacijos. 2000 metų sausį 50 proc. ūkio nusipirko įmonė AMKA, o 2003 rugsėjį ir visus 100 proc. Quinta do Pégo gamina itin kokybiškus porto vynus bei natūralios fermentacijos vynus. Čia buvę seni pastatai šiuo metu pilnai renovuoti, atnaujintos gamybinės patalpos ir atidarytas jaukus viešbutukas svečiams. Šiandien Qinta do Pégo priklauso 33 ha žemės, iš kurių 30 ha apsodintos vynuogynais. Vynuogynai čia gavę A, tai yra pačios aukščiausios, kategorijos statusą. 

Vynuogės: 40% Touriga Franca, 35%Touriga Nacional, 10% Sousão, 10% Tinto Cão ir 5% Tinta Roriz, išaugintos ant senų 30–100 metų vynuogienojų.

Tai itin aukštos kokybės „vintage“ portas. Jis išpilstomas į butelius po 1–2 metų brandinimo statinėse. Dėl ypatingai palankių oro sąlygų 2023 metais vynas įgavo puikią pusiausvyrą. Šis vynas pasižymi sodria violetine spalva bei subtiliu juodųjų vaisių ir lauko gėlių aromatu. Burnoje juntami galingi, bet tuo pačiu ir šilkiniai taninai, kurie kartu su geru rūgštingumu sukuria malonią struktūrą ir sodrų kūną. Tikrai puikus vynas su dideliu potencialu.

Patiekimo rekomendacijos: atšaldytas tinka po gardžių pietų, taip pat prie ryškaus skonio sūrių, šokolado, įvairių desertų.
Sakoma, kad „vintage” portus tinka gerti po 4–5 metų, tačiau geriausi jie būna po 15–20 metų. Šiuo portu galima mėgautis jau ir jaunu, tačiau laikomas dar daug metų jis tik tobulės.