Pommery Champagne Grand Apanage 1874 Blanc de Blancs, 0,75 l

Šampano namai „Pommery“ įsikūrę pačioje Champagne regiono širdyje. Jiems priklauso maždaug 296 ha vynuogynų. Tai vieni didžiausių vyno namų Šampanėje. Jiems priklauso septyniuose Grand Cru kategorijos kaimuose (Aÿ, Bouzy, Verzenay, Mailly-en-Champagne, Sillery, Avize ir Cramant) esantys vynuogynai. Pirmuose penkiuose auginamos Pinot Noir vynuogės, o likusiuose dviejuose – Chardonnay.
„Pommery“ – pirmieji šampano namai, sukūrę ir pristatę „brut“ stiliaus šampaną 1874 metais.

Vynuogės: Chardonnay.

„Pommery“ gamina keletą mišinių, besiskiriančių savo kokybę, terroir arba derliaus metais. „Apanage“ linija sukurta derinti prie maisto, vynuogės šiems šampanams auginamos septyniolikoje išskirtinės kokybės vynuogynų.

Šis „Apanage 1874 Blanc de Blanc“ sukurtas Grand Cru Chardonnay pagrindu, kurio branda ir kompleksija suteikia šampanui gylio ir charakterio. Tai trijų derlių mišinys: 2014, 2016 bei 2018.

Tai puikus šampanas, kuriam būdingas kompleksiškas citrusinių vaisių aromatas su migdolų miltų bei bergamotės natomis. Skonis elegantiškas ir turtingas, minerališkas, šilkinis ir sodrus.

Patiekimo rekomendacijos: tinka patiekti kaip aperityvą arba derinti su maistu.