„Pommery Cuvée Louise” pirmą kartą pagamintas 1979 metais.

Vynuogės: 60% Chardonnay ir 40% Pinot Noir ir, išaugintos Grand Cru kategorijos vynuogynuose, Champagne regione.

Jį gamino vyndarys Thierry Gasco, kuris kruopščiai atrinko pačias geriausias vynuoges, todėl šampanas toks elegantiškas, išskirtinis ir kompleksiškas.

Jam būdingi subtilūs burbuliukai, skaidri gelsva spalva su žalsvais atspalviais, švelnus ir netikėtas, tačiau labai harmoningas aromatas, kuriame juntamos mielės, bei gaivus ir pilnas skonis, primenantis lazdyno riešutų sviestą, mieles ir migdolų pastą.

Patiekimo rekomendacijos: tinka patiekti vieną arba prie įvairių žuvies ir jūros gėrybių patiekalų.