Vynuogės šiam vynui išaugintos ekologiškai, rinktos rankomis.
Nenaudoti jokie cheminiai produktai, sintetiniai pesticidai, purškiamos trąšos ir pan. Vynas pagamintas iš aplinkai draugiškų ir nekenkiančių sveikatai organinių produktų. Be to, nėra jokių gyvulinės kilmės sudedamųjų dalių, todėl vynas tinka ir vegetarams bei veganams.

Vynas brandintas plieno talpose.

Jis pasižymi tamsia rubino spalva su violetiniais atspalviais, subtilus vaisių aromatas su mėlynių, slyvų, levandų ir anyžiaus natomis, grynas skonis su salsvomis prieskonių užuominomis bei šilkinis poskonis.

Tinka prie ryžių, makaronų, daržovių, žuvies, baltos mėsos, kepsninėje ruošto maisto, sūrių.