• Banfi Stil Novo Governo All'Uso Toscana, 0,75 l

    Kaina 14.20 €
    Šią prekę turime sandėlyje.
    Šalis
    Italija
    Skonis
    Sausas
    Derinimas
    Sūris, Užkandžiai, Vartoti vieną
    Vynuogės
    Sangiovese
    Talpa
    0,75 L
    Gamintojas
    Banfi S.r.l.
    Kiekis dėžėje
    6
    Alkoholio kiekis
    13,5 %
  • „Stil novo“ (liet. „naujasis stilius“) pagamintas „Governo all’Uso Toscano“ metodu. Tai XV a. toskanietiška technika, kai antroji vyno fermentacija vykdoma ant padžiovintų vynuogių. 70% visų jam naudotų vynuogių nuskinta rugsėjo pabaigoje ir 2–3 savaites fermetuotos plieno talpose. Likę 30% džiovinti ant vynmedžių iki spalio pabaigos, o tada nuskinti. Tada visos sumaišytos vynuogės dar fermentuojamos 3–4 savaites.

    Vynuogės: Sangiovese.

    Jam būdinga ryški rubino spalva, subtilus vaisiškas aromatas su uogienės ir gėlių natomis, švelnus ir apvalus prinokusių vaisių skonis, puikiai subalansuoti taninai bei ilgai išliekantis poskonis.

    Patiekimo rekomendacijos: tinka vienas arba prie lengvų užkandžių, sūrių.
     

    APDOVANOJIMAI:
    „Castello Banfi“ – Geriausia metų vyninė , Vinitaly 2017