Stratheden distilerijos misija – kurti modernias legendinių jau neegzistuojančios distilerijos škotiškų viskių interpretacijas. Remdamiesi Glasgou universiteto archyvais, jie analizuoja veiksnius, įtakojusius senųjų viskių skonį. Šie veiksniai – tai tuometiniai vandens šaltiniai, miežių veislės, durpės, katilų tipai ir t.t. Analizuodami juos, kuria naujus viskių mišinius, savo skonius, tikėtina, primenančius senovinius viskius.

Stratheden distilerija įsijūrusi Authermuchty miestelyje, Fife regione. Jos savininkai, Bonthrone šeima, patys išsikasė vandens kanalą, iš kurio distilerijai išgaunamas ypatingai minkštas vanduo su išskirtiniu sūrumo pojūčiu.

Tai škotiškų viskių mišinys. Jam būdinga šviesi medaus spalva. Aromatas turtingas su vaisinio pyragų, madeiros ir irisų natomis. Po kelių minučių stikle užuodžiame karamelizuotus obuolius bei tabaką. Skonis salsvas, su vaisių, pyragaičių ir druskos užuominomis, poskonis ilgai išliekantis. Skonis itin atsiskleidžia įpylus šlakelį vandens.