Vynui būdinga šviesi rožinė spalva, mėtų, baltųjų pipirų, raudonųjų vaisių ir saldymedžio aromatas, apvalus, švelnus ir salsvas vaisių skonis su braškių užuominomis bei lengvas poskonis, kuriame švelnus ir salsvas skonis. Tinka patiekti kaip aperityvą, taip pat prie Azijos ir indų virtuvės patiekalų, kepsninėje ruoštos žuvies, šaltųjų mėsos patiekalų, vaisių salotų. Patiekti atšaldytą. Anjou vietovė plyti vakarinėje centrinės Prancūzijos dalyje, prie Loire upės žiočių. „Rose D‘Anjou“ yra bene žinomiausias prancūziškas Rožinis vynas.