Banfi Brut Metodo Tradizionale Classico, 3 l

Tai klasikinis aristokratiško sauso putojančio vyno pavyzdys. Gaivus, harmoningas, su ilga pabaiga. Pagamintas klasikiniu metodu (fermentacija vyko butelyje). Jam būdinga blyški šiaudų spalva, ryškus kvapas, gaivus ir harmoningas skonis, švelnios rūgštys bei ryškus ir sausas poskonis.

Patiekimo rekomendacijos: tinka kaip aperityvas arba prie jūros gėrybių užkandėlių, omaro ar net aštrių azijietiškos virtuvės patiekalų.

Vynuogės: 50 proc. Pinot Noir, 40 proc. Chardonnay ir 10 proc. Pinot Bianco. Kruopščiai atrinktos. Pinot Noir vynui suteikė tvirtą kūną ir charakterį, o Chardonnay – aromatą ir lengvumą. Pinot Noir išaugintos Oltrepo Pavese vietovėje, o Chardonnay ir Pinot Bianco – Alto Adige.